„Je slabou útěchou vědět, že ten, kdo nám servíroval špatnou snídani nebo nás uctil levným vínem, vede zcela bezúhonný život. Ani nejvyšší ctnosti nás neodškodní za studené předkrmy.“

„V mládí jsou lidé zcela opojení bez vína.“

kniha Kabus

„Ve víně je pravda i zrada. Jejich míra je zcela individuální.“

Ivan Fontana (1946)

„Pravda je tajemstvím výmluvnosti a ctnosti, základem morální autority; je nejvyšším vrcholem umění a života.“

Henri Fréderic Amiel (1821–1881) švýcarský filozof

„Proti vínu se vytahují jen samá špatná nařčení, k jakým špatnostem prý svádí. Leč víno svádí i ke stovkám činů dobrých, tyto však nepřicházejí v dostatečnou známost. Víno je mocným inspirátorem, dobré lidi podněcuje k dobru, špatné k špatnostem.“

G. Christoph

„Nejvyšší dobro je duše těšící se ze ctností a pohrdající náhodným.“

Seneca (-4–65 př. n. l.) římský filozof

„V životě je levné všechno, co lze zaplatit penězi. Ale - kdo na to má?“

Gabriel Laub (1928–1998) český esejista a novinář

„V politice není nic bezúhonně čistého.“

Jaroslav Hašek (1883–1923) český anarchista, humorista, novinář, publicista, romanopisec, satirik a spisovatel

„Většinou vyšší životní úroveň bez skromnosti vede k plýtvání.“

Bohumír Kolář (1932–2020) český učitel a aforista

„I těm, kteří snesou hodně vína, se dělá špatně, když se nalokají pravdy.“

Gabriel Laub (1928–1998) český esejista a novinář