„Dotěrné starosti se rozplývají ve víně.“

„Víno povzbuzuje ducha, rozněcuje srdce, zbavuje neklidu, vyvolává veselí. Chudý se pokládá za bohatého, černé chmury a starosti se rozplývají a čelo se vyjasňuje.“

Publius Ovidius Naso (-43–17 př. n. l.) římský básník

„Starý přítel a staré víno řídko chybuje.“

České přísloví

„Voda mladým, víno starým.“

František Ladislav Čelakovský (1799–1852) český básník a překladatel

„Teď vínem zažeňte starosti.“

Quintus Horatius Flaccus (-65–-8 př. n. l.) římský lyrik

„Kdykoli piji víno, starosti usínají.“

Anakreón (-570–-485 př. n. l.) řecký lyrik

„Staré dřevo k spálení, stará kniha ke čtení, staré víno k pití, starý přítel k vyprávění.“

Alfons Aragonský (1460–1510) princ z Galilea a biskup z Chieti

„Problém starého vína - z které doby pochází jeho pravda?“

Gabriel Laub (1928–1998) český esejista a novinář

„Mléko nápoj mladých a víno nápoj starých.“

Petr Kocfelda

„K topení je nejlepší staré dřevo, k pití staré víno, k důvěrným sdělením staří přátelé a ke čtení staří autoři.“

Francis Bacon (1561–1626) anglický filozof, státník, vědec, právník a autor

„Popíjej staré víno, chceš-li vesele stárnout.“

Latinské přísloví