„Dezert bez sýra je jako kráska, které chybí jedno oko.“ Anthelme Brillat-Savarin (1755–1826) francouzský právník, politik a spisovatel
„Půjdem rovnou ke mně na kobereček před krb – rád začínám jídlo dezertem.“ Woody Allen (1935) americký scenárista, režisér, herec, komik, spisovatel, dramatik a hudebník O jídlu