Anthelme Brillat-Savarin citáty

Anthelme Brillat-Savarin foto
7   33

Anthelme Brillat-Savarin

Datum narození: 1. duben 1755
Datum úmrtí: 2. únor 1826
Další jména: Жан Антельм Брилья-Саварен

Jean Anthelme Brillat-Savarin [žán antelm brija savarén] byl francouzský právník, politik, ekonomický myslitel a houslista, dnes známý především jako gurmán a gastronom, autor knihy Fyziologie chuti .

„Objev nového jídla znamená pro štěstí lidské rasy víc než objev hvězdy.“

—  Anthelme Brillat-Savarin

Varianta: Objevení nového jídla znamená pro lidské štěstí víc než objevení nové hvězdy.
Zdroj: Fiala, Václav, 2002, Umělecká Paříž, Lidové noviny, 1., 184, 80-7106-418-1

„Osudy národů závisejí na způsobu, jak jsou vyživovány.“

—  Anthelme Brillat-Savarin

Zdroj: [Maurer, Pavel, Návrat české stračeny, Reflex, 2010, červen, 24, 52]

„The discovery of a new dish does more for the happiness of the human race than the discovery of a star.“

—  Jean Anthelme Brillat-Savarin

Zdroj: The Physiology of Taste: Or, Meditations on Transcendental Gastronomy

„Tell me what you eat, and I will tell you what you are.“

—  Jean Anthelme Brillat-Savarin

Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es.
Aphorism #4 http://books.google.com/books?id=enUTAAAAQAAJ&q=%22Dis-moi+ce+que+tu+manges+je+te+dirai+ce+que+tu+es%22&pg=PA13#v=onepage, Physiologie du Goût (1825)

Podobní autoři

Niccolo Machiavelli foto
Niccolo Machiavelli53
italský politik a spisovatel
Luc de Clapiers de Vauvenargues foto
Luc de Clapiers de Vauvenargues67
francouzský spisovatel, moralista
Jean de La Bruyere foto
Jean de La Bruyere91
francouzský spisovatel a filozof
Nicolas Chamfort foto
Nicolas Chamfort54
francouzský spisovatel
Voltaire foto
Voltaire121
francouzský spisovatel a filozof
Johann Wolfgang von Goethe foto
Johann Wolfgang von Goethe291
německý spisovatel
Jean De La Fontaine foto
Jean De La Fontaine48
francouzský básník, spisovatel a autor bajek
Blaise Pascal foto
Blaise Pascal109
francouzský filozof, matematik, fyzik, spisovatel
Maximilien Robespierre foto
Maximilien Robespierre29
francouzský politik
Joseph Addison foto
Joseph Addison26
politik, spisovatel a dramatik
Dnešní výročí
Niccoló Paganini foto
Niccoló Paganini1
italský houslista, violista, skladatel 1782 - 1840
Džaváharlál Néhrú foto
Džaváharlál Néhrú7
indický právník, státník a spisovatel, první premiér Indie 1889 - 1964
Louis-ferdinand Céline foto
Louis-ferdinand Céline6
francouzský spisovatel 1894 - 1961
Henry Kissinger foto
Henry Kissinger31
ministr zahraničních věcí Spojených států amerických 1923
Dalších 51 dnešních výročí
Podobní autoři
Niccolo Machiavelli foto
Niccolo Machiavelli53
italský politik a spisovatel
Luc de Clapiers de Vauvenargues foto
Luc de Clapiers de Vauvenargues67
francouzský spisovatel, moralista
Jean de La Bruyere foto
Jean de La Bruyere91
francouzský spisovatel a filozof
Nicolas Chamfort foto
Nicolas Chamfort54
francouzský spisovatel
Voltaire foto
Voltaire121
francouzský spisovatel a filozof