„Zajdeme spolu na večeři? Znám restauraci s výbornou gestapáckou kuchyní.“

„Pokud vaše matka vaří italskou kuchyni, proč byste měli chodit do restaurace?“

Martin Scorsese (1942) americký režisér a herec

„Bez inteligence může člověk obstát v nějakém obyčejném zaměstnání a v životě, ale při kuchyni je to znát.“

Jaroslav Hašek (1883–1923) český anarchista, humorista, novinář, publicista, romanopisec, satirik a spisovatel

„Moderní žena zná oblíbená jídla svého muže a zná také restauraci, kde je podávají.“

Neznámý autor

„Není dobré zdraví bez dobré kuchyně a není dobré kuchyně bez dobrého vína.“

Alphonse Daudet (1840–1897) francouzský romanopisec

„Když ti vadí horko, nemotej se v kuchyni.“

Harry Truman (1884–1972) americký politik, 33. prezident Spojených států

Z roku 1950
Zdroj: King, Stephen: Running Man

„Není možné důvěřovat národu, který má tak špatnou kuchyni.“

Jacques Chirac (1932–2019) francouzský politik

o Britech
Zdroj: [JAK JEDÍ BRITOVÉ, 100+1, 2010-05-28, http://www.stoplus.cz/archiv/britove.html]

„Ženy patří do kuchyně – tedy kromě Michelle.“

Jackie Chan (1954) čínský herec a mistr bojového umění

Zdroj: [Spáčilová, Tereza, Já, asijská Bond girl, Reflex, w:Reflex (časopis), 2014, 04, 24, XXV, 17, 46, http://www.reflex.cz/article/56053, 0862-6634]

„Nejlepší domácnost jest bez muže, bez dětí a bez kuchyně.“

Bohuslav Březovský (1912–1976) český spisovatel

„Chci si své jméno poctivě odmakat v restaurační kuchyni.“

Kristína Nemčková

Zdroj: Časopis Reflex č. 8, 2021, str. 54-55

„To, co máme dnes jako národní kuchyni, za sto let může být zapomenuto.“

Martin Franc

Zdroj: https://video.aktualne.cz/dvtv/franc-jsme-jidlem-posedli-smazak-muze-byt-narodni-jidlo-milu/r~b306aa5621ce11ea858fac1f6b220ee8/