„Oběť používání vody jako nápoje.“

„Čistá voda je pro abstinenta přece jen krutej nápoj.“

Jaroslav Hašek (1883–1923) český anarchista, humorista, novinář, publicista, romanopisec, satirik a spisovatel

„Železo rezaví nepoužíváním, voda ztrácí svou čistotu stagnací... stejně tak nečinnost oslabuje vitalitu mysli.“

Leonardo Da Vinci (1452–1519) italský renesanční umělec

„Mléko nápoj mladých a víno nápoj starých.“

Petr Kocfelda

„Věda je permanentně v opravě, ale také neustále v používání.“

John Desmond Bernal (1901–1971)

„Víno je možno považovat za nejhygieničtější a nejzdravější nápoj.“

Louis Pasteur (1822–1895) chemik a mikrobiolog

Originál: [(fr) Le vin est le breuvage le plus sain et le plus hygiénique qui soit.]
Zdroj: lefigaro.fr http://evene.lefigaro.fr/citations/louis-pasteur [cit. 2022-12-28]

„Často levný džbán chová vznešený nápoj.“

Latinské přísloví

„Víno je mezi nápoji ten nejprospěšnější, mezi léky nejchutnější a mezi potravinami nejpříjemnější.“

Plútarchos (46–127) starověký řecký historik a filozof

„Největší oběť – to je oběť z vlastní vůle.“

Maxmilián Kolbe (1894–1941) polský františkánský mnich

„Citace - nesprávné používání cizích slov. Nesprávně opakovaná slova.“

Ambrose Bierce (1842–1914) americký novinář, spisovatel novel, fabulist a satirik

„Ženy prožijí zázrak, jestliže jejich manžel onen nápoj vypije.“

Adrien-Thomas Perdou de Subligny (1636–1696) francouzský herec, spisovatel a dramatik

Zdroj: [DeJean, Joan, 2006, Noc, kdy se zrodilo šampaňské, Brána, 1., 126, 80-7243-270-2]