„Kůň, panna a víno velké čistoty potřebují.“

„Je-li osel velký osel, myslí, že je kůň.“

Španělské přísloví

„Víno pij z malé sklenky, vědomosti z velké.“

Čínské přísloví

„Pěstování vína se podobá filmu. Taky je to velká věda.“

Christopher Lambert (1957) francouzský herec

„Víno je velká věc, díky němu zapomínáš na všechno špatné.“

Ernest Hemingway (1899–1961) americký spisovatel a novinář

„Stejně jako je lepší k pálení staré dřevo, k projížďce starý kůň, ke čtení stará kniha a k pití staré víno; je třeba si přát mít staré přátele.“

Frank Lloyd Wright (1867–1959) americký architekt

„Žádná žena není napůl panna.“

Francouzské přísloví

„Stará panna je jako mojžíř bez paličky.“

Cikánské přísloví

„Při první skleničce vína pijeme víno, při druhé víno pije víno, ale při třetí, už víno pije člověka.“

Jan Cimický (1948) český básník, lékař, překladatel a spisovatel

„Moje knihy jsou voda, knihy velkých géniů jsou víno. Každý však pije vodu.“

Mark Twain (1835–1910) americký spisovatel