„Každý slušný drak se dnes masu zásadně vyhýbá, že, a živí se převážně býlím, zeleninou a ovocem….
-“

„Živého draka prostě ve svých kalkulacích nemůžete pominout.“

John Ronald Reuel Tolkien (1892–1973) britský filolog a spisovatel, autor Pána prstenů

„Staré heslo šlechty: nejlepší zelenina je maso, nejlepší ovoce víno a nejlepší nábytek krásná žena.“

Zsigmond Móricz (1879–1942) maďarský spisovatel

„Je daleko lepší být šťastný, než aby naše těla byla hřbitovem pro zvířata. Proto apoštol Matěj nejedl maso, ale semena, ořechy a zeleninu.“

Klement Alexandrijský (150–215) křesťanský bohoslovec

„Cizí zkušenosti odírají kůži, vlastní řežou do živého masa.“

Korejské přísloví

„Odborníci ve výživě už dlouho nediskutují o tom, je-li maso pro výživu podstatné. Shodují se v tom, že není. Mají-li dnes lidé běžně pochybnosti, že se bez masa neobejdou, vyvěrají tyto pochybnosti z neznalosti.“

Peter Singer (1946) australský filosof a aktivista

„Všichni slušní lidé jsou jak ochrnutí. Mrtví lidé a živé gorily. Zdá se, že neexistuje nic mezi tím.“

George Orwell (1903–1950) anglický spisovatel a novinář

„Pohádky jsou víc než pravdivé: ne tím, že nám tvrdí, že existují draci, ale proto, že říkají, že draky je možné porazit.“

Gilbert Keith Chesterton (1874–1936) anglický romanopisec a křesťanský obhájce

„Láska je omáčka, která teprve dá každému masu chuť.“

Francouzské přísloví

„V mládí jsem se zřekl jedení masa a přijde ještě den, že lidé mně podobní se budou na zabíjení zvířat dívat tak, jako se dnes dívají na zabíjení lidí.“

Leonardo Da Vinci (1452–1519) italský renesanční umělec