„Opilý říká to, co si střízlivý myslí.“

„Lepší spát se střízlivým kanibalem, než opilým křesťanem.“

Herman Melville kniha Bílá velryba

„Když jsem musel na cestách předstírat opilost, musel jsem být střízlivý, protože když jsem opilý, nevím, jak se opilci chovají.“

Richard Francis Burton (1821–1890) britský objevitel, spisovatel a špion

„Jednou za mnou přišla jedna paní a řekla: Pane! Jste opilý, na což jsem odpověděl: Dnes jsem opilý, madam, a zítra budu střízlivý, ale vy budete stále ošklivá.“

Winston Churchill (1874–1965) premiér Spojeného království během druhé světové války

„Za střízliva říkej to, co říkáš v opilosti. To tě naučí držet jazyk za zuby.“

Ernest Hemingway (1899–1961) americký spisovatel a novinář

„Už asi týden jsem opilý a myslel jsem, že by mě mohlo vystřízlivět, kdybych si sedl do knihovny.“

Francis Scott Fitzgerald (1896–1940) americký spisovatel

„Vyhni se opilému, jakož i bláznu!“

České přísloví

„Pravá moudrost je být střízlivý k tomu, co na světě nesmírně milujeme.“

Wilhelm Busch (1832–1908) básník a výtvarník

„Žijte rozumně a střízlivě, abyste byli pohotovi k modlitbám.“

kniha Bible

„Opilí vítězstvím se stávají notoriky.“

Stanisław Jerzy Lec (1909–1966) polský spisovatel