„Prosím, teď nehovořím o panu prezidentovi a jeho oligarchickém režimu s jeho lidskou tváří. To s sebou nese hlásání vody, pravdy a lásky a pití vína.“

„Nošení kamenů s mudrcem je lepší než pití vína s falešným člověkem.“

Arabské přísloví

„Pití vína předpokládá nepočítání času a umění konverzace. Proto Američané pijí whisky.“

Ilya Ilf (1897–1937) sovětský spisovatel a novinář

„Staré dřevo k spálení, stará kniha ke čtení, staré víno k pití, starý přítel k vyprávění.“

Alfons Aragonský (1460–1510) princ z Galilea a biskup z Chieti

„V lásce jsme nejvíce sami sebou. V lásce jsme lidští, nejvíce lidští.“

Tomáš Halík (1948) český filozof, psycholog, religionista, sociolog, teolog a římskokatolický duchovní

„Kolik lásky dostaneme v dětství, tolik lásky si s sebou neseme celý život.“

Richard Pachman (1966) český hudební skladatel

„Voda mladým, víno starým.“

František Ladislav Čelakovský (1799–1852) český básník a překladatel

„K topení je nejlepší staré dřevo, k pití staré víno, k důvěrným sdělením staří přátelé a ke čtení staří autoři.“

Francis Bacon (1561–1626) anglický filozof, státník, vědec, právník a autor

„Teď vínem zažeňte starosti.“

Quintus Horatius Flaccus (-65–-8 př. n. l.) římský lyrik

„Víno: Já oslabuji člověka - voda oslabuje mne.“

Leonid Nikolajevič Andrejev (1871–1919) ruský dramatik, spisovatel a básník